ράψιμο με μηχανή σερζέρ
Ένας σερβιτόρος, γνωστός επίσης ως μηχανή overlock, αντιπροσωπεύει μια σημαντική πρόοδο στην τεχνολογία ραπτικής που επαναστατεί τον τρόπο που οι ράφτες ολοκληρώνουν τα έργα τους. Αυτή η εξειδικευμένη μηχανή χρησιμοποιεί συνήθως πολλαπλές κλωστές, συνήθως μεταξύ 2 και 5, για να δημιουργήσει ραφές και άκρες επαγγελματικής ποιότητας. Ο σερβιτόρος εκτελεί ταυτόχρονα πολλές λειτουργίες: κόβει την άκρη του υφάσματος, καλύπτει την άκρη για να αποτρέψει το ξήλωμα και δημιουργεί μια ασφαλή ραφή, όλα σε μία αποδοτική λειτουργία. Η μηχανή διαθέτει ικανότητες διαφοροποιημένης τροφοδοσίας, επιτρέποντας ομαλές ραφές σε διάφορους τύπους υφασμάτων, από λεπτά chiffon μέχρι βαριά denim. Οι σύγχρονοι σερβιτόροι έρχονται εξοπλισμένοι με αυτόματα συστήματα τάσης, χρωματικά κωδικοποιημένα μονοπάτια κλωστής και ρυθμιζόμενα πλάτη κοπής, καθιστώντας τους πιο φιλικούς προς τον χρήστη από ποτέ. Διαπρέπουν στη δημιουργία κυλινδρικών στριφωμάτων, ραφών flatlock και διακοσμητικών άκρων, ενώ είναι επίσης ικανοί να συγκεντρώνουν ύφασμα και να προσαρτούν ελαστικά. Η υψηλή ταχύτητα λειτουργίας της μηχανής, που κυμαίνεται συνήθως από 1.300 έως 1.500 ραφές ανά λεπτό, μειώνει σημαντικά τον χρόνο ολοκλήρωσης του έργου σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανές ραπτικής. Ιδανικοί τόσο για οικιακούς ράφτες όσο και για επαγγελματίες ράφτες, οι σερβιτόροι είναι ιδιαίτερα πολύτιμοι για εργασία με πλεκτά υφάσματα, δημιουργώντας αθλητικά ρούχα και ολοκληρώνοντας ενδύματα με μια επαγγελματική πινελιά που ανταγωνίζεται τα έτοιμα ρούχα.