မျက်မှောက်အထုပ်
အဝတ်အစားများနှင့် အခြား အထည်အလိပ်ပစ္စည်းများတွင် မြင်မရသလောက် အချုပ်များကို ဖန်တီးပေးသော ရှုပ်ထွေးသောချုပ်နည်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။ အဝတ်အစားရဲ့ မျက်နှာပြင်ပေါ်က အမျှင်အနည်းငယ်ကိုသာ ဖမ်းယူပြီး အောက်ခြေမှာ ပိုခိုင်မာစွာကိုင်ထားခြင်းဖြင့် သန့်ရှင်းပြီး ကျွမ်းကျင်တဲ့ အပြီးသတ်မှုရရှိစေပါတယ်။ မျက်စိမမြင်တဲ့ အပ်ချုပ်ခြင်းရဲ့ နောက်ကွယ်က နည်းပညာမှာ အပ်အပ်စနစ်တစ်ခု ပါဝင်ပြီး အဝတ်ကို တိကျတဲ့ ထောင့်တစ်ခုမှာ ထိုးဖောက်တယ်၊ ပုံမှန်အားဖြင့် အမျှင် ၃-၄ ချောင်း နက်ရှိုင်းပါတယ်။ ဒါက အနားနဲ့အနားအဆုံးသတ်မှုအတွက် အထူးတန်ဖိုးရှိစေပါတယ်။ ခေတ်သစ် မျက်စိကွယ်ချုပ်စက်များတွင် အဝင်အထွက်အနက်ကို ညှိနိုင်ခြင်း၊ အချုပ်အရှည်ကို ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် အလိုအလျောက် အမျှင်ကို တင်းစေသည့် စနစ်များကဲ့သို့သော အဆင့်မြင့် လုပ်ဆောင်ချက်များ ပါဝင်သည်။ ဒီမျိုးစုံသော အပ်ချုပ်မှုသည် အဆင့်မြင့်အဝတ်အစားများ ချုပ်ရာ၊ ကုလားကာများနှင့် အဝတ်စွပ်များတွင် မမြင်နိုင်သော အနားများကို ဖန်တီးရာ၊ မြင်သာသော အပ်ချုပ်မှုသည် အထည်အလိပ်၏ အပြင်ပန်းအပြင်ကို ထိခိုက်စေသည့် နူးညံ့သော အထည်များကို ပြီးစီးအောင်လုပ်ရာတွင် အဝတ်အစားကို အဝတ်အစားအပြင်ဘက်မှ ပြန်လည်ပြင်ဆင်ရန် နည်းပညာ တိုးတက်မှုကြောင့် နည်းပညာဟာ သိသိသာသာ ပြောင်းလဲလာခဲ့ပြီး အခုတော့ စက်မှုလုပ်ငန်းနဲ့ အိမ်သုံး အပ်ချုပ်ရေး နှစ်ခုလုံးမှာ ပိုမိုညီညွတ်မှုရှိလာကာ ထိရောက်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်လာပါတယ်။